28.11.2023

GALILEO zu Besuch in unserer Manufaktur in Neu-Ulm

Die Geheimnisse der Tiramisu-Herstellung

Ein Filmteam der bekannten Fernsehsendung GALILEO hat uns bei der Produktion unseres Klassikers Tiramisu begleitet. Für einen Beitrag in der Sendung, welche seit Jahren montags bis freitags täglich auf ProSieben ausgestrahlt wird, wollten sie von uns mehr über die Geheimnisse der Tiramisu Herstellung erfahren.

Geschäftsführer Massimo Forgione sowie Produktionsleiter Heinz Schoger gaben Einblicke in die Produktionsprozesse unserer Manufaktur und erzählten von den Ursprüngen unseres Unternehmens. Im Beitrag wird unsere handwerkliche Herstellung einer industriellen Großproduktion gegenübergestellt.

Den ganzen Beitrag gibt es hier zu sehen.