Im Artikel gibt Geschäftsführer Massimo spannende Einblicke in die Geschichte der Dolce GmbH – von den Anfängen in einer kleinen Konditorei bis hin zum erfolgreichen Unternehmen mit rund 100 Mitarbeitenden. Dabei stellt er unsere Marke für den Einzelhandel: Della Mamma, sowie unsere Dessertmanufaktur für die Gastronomie- und Lebensmittelbranche: Alba, vor.
Er spricht über Herausforderungen, Wachstum und die Werte, die uns antreiben. Zudem verrät er, warum Qualität, Innovation und Kundennähe entscheidend für den Erfolg sind – und wie die Rezepturen seines Vaters Gianni bis heute in vielen unserer Produkte weiterleben.
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